Natalia Kodama

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domingo, 22 de março de 2015

22 de março, Dia Mundial da Água

Em ano em que o assunto está sendo muito falado, é sempre importante enfatizar e falar cada vez mais para que todos deem o devido valor da água em nossas vidas e de quão importante é ter consciência de como utilizar esse bem tão precioso. 

Todo dia 22 de março é comemorado o Dia Mundial da Água, já falei sobre a data anteriormente (clique para ver)

A UN-Water, a agência da Organização das Nações Unidas (ONU), que coordena ações em assuntos sobre água doce e saneamento, anunciou o tema do Dia Mundial da Água de 2015: 'Água e Desenvolvimento Sustentável'. É sobre como a água liga todas as áreas que precisamos considerar para criarmos o futuro que queremos


Água é saúde. Lavar as mãos pode salvar sua vida.

A água é a natureza. Ecossistemas estão no centro do ciclo global da água.

A água é a urbanização. Toda semana, um milhão de pessoas se mudam para as cidades.

A água é a indústria. Mais água é usada para a fabricação de um carro do que para preencher uma piscina

Água é energia. Água e energia são amigos inseparáveis.

A água é alimento. Para produzir dois bifes você precisa de 15 000 litros de água.

A água é a igualdade. A cada dia as mulheres gastam 200 milhões hora transportando água.Nas nações em desenvolvimento a responsabilidade pela coleta de água todos os dias recai desproporcionalmente sobre as mulheres e meninas

(Fonte: http://www.unwater.org/worldwaterday/)

terça-feira, 6 de janeiro de 2015

A horta da minha casa

Esses dias eu estava vasculhando no meu blog um post que fiz sobre fazer horta em casa, esse é o meu orgulho, tenho ervas frescas, naturais, sem agrotóxicos em minha casa!!!! Pois bem, achei o post e vi que ele foi escrito em dezembro de 2013 (um pouquinho mais de 1 ano), veja aqui. Aí, resolvi atualizar as pessoas sobre minhas experiencias com as plantações.

Das plantas que plantei na época, algumas ainda estão vivas, outras já se foram, outras replantei e agora estou testando outras plantações! 
As que sobreviveram até hoje são: as pimentas (mas a foto ficou ruim, então não coloquei aqui) e o Manjericão, vejam esse último.
Manjericão
Ah uns 6 meses plantei orégano (que pegou de vez) e manjericão roxo, que pegou uns bichos, sofreu mas já ré recupera... Hehehe...
Orégano
Manjericão roxo
Minhas queridas amigas me deram um kit jardinagem, que me incentivou ainda mais a plantar, vejam:
Alecrim
Salsinha e Cebolinha
Couve
Rúcula
Tomilho (aproveitando garrafões de água).
Para os bichinhos que aparecem nas plantas, tenho usado o óleo de Neem, que vem de uma planta, e é um inseticida natural ou uma mistura com sabão de coco. Aplico rotineiramente em todas as plantas de casa e nas que estão infestadas, aplico com uma frequência maior, não vou  falar pra vocês com que frequência aplico, pois não sei se é o certo. Procurem algum profissional que saiba orientar melhor. 

A ideia deste post, não é ensinar a plantar, e sim estimular que cada um faça a sua hortinha e mostrar que dá certo!!!!

segunda-feira, 20 de janeiro de 2014

Mapa de Feiras Orgânicas


Gente, olha que legal esse mapa que o IDEC - Instituto de Defesa do Consumidor fez...


O MAPA DE FEIRAS ORGÂNICAS.


objetivo é tornar os produtos orgânicos mais acessíveis aos consumidores e fomentar uma alimentação saudável. Basta digitar um endereço para encontrar todas as feiras especializadas e grupos de consumo responsável mais próximos de você, bem como informações de horários de funcionamento. Clique na imagem abaixo que abrirá o mapa:



O Idec realizou uma pesquisa que demonstrou que os preços de orgânicos em supermercados podem ter uma diferença de até 463% a mais em relação aos mesmos produtos nas feiras orgânicas (confira a pesquisa na íntegra em bit.ly/preçoorganicos). Com isso em mente, o Idec foi verificar quantas feiras orgânicas existem nas capitais brasileiras, e em seu primeiro levantamento foram descobertas pelo menos 140 feiras orgânicas distribuídas em 22 capitais brasileiras. 

Olhe que incrível a diferença de preços na tabela da pesquisa do Idec:

Se vocês escreverem São José do Rio Preto na mapa, vocês encontrarão uma feira na Avenida José Munia. Já me falaram dela, não consegui ir ainda, é toda quarta-feira. Me disseram que é no estacionamento do Centro Regional de Eventos, se alguém puder me confirmar, agradeço!

Outro lugar que sei que tem uma feirinha orgânica todo sábado de manhã é a Grindélia, na Avenida Francisco Chagas, em frente ao SESC. Mas eles também entregam cestas de produtos orgânicos, para quem se interessar o telefone é (17) 3216 9505.

domingo, 1 de dezembro de 2013

Horta de ervas em casa....

Gente, há um tempo venho me dedicando a minha hortinha em casa. Queria postar aqui, mas para confesso que tive algumas dificuldades e algumas ervas não vingaram... Hoje, já faz uns 2 a 3 meses que venho mantendo e colhendo algumas ervas da minha horta e resolvi compartilhar com você a ideia. Faça sua horta em casa, você garante que não terá adição de agrotóxicos e com as ervas aromáticas, sempre que precisar é só ir no quintal e colher.

Algumas delas, ainda usei uma garrafa de 5 litros de água que estava vazia em casa. Sustentável por plantar minhas ervas e por reciclar!!!

Como que eu fiz para plantar... confesso que não sei se foi o jeito mais correto de fazer, mas está funcionando... veja na imagem:

1. cortei o garrafão ao meio.
2. fiz furos com um prego e martelo na tampa.
3. encaixei a parte de cima na parte de baixo com a tampa virada para baixo.
4. coloquei uma tela que tinha em casa e por cima argila expandida.
5. por cima da argila coloquei uma manta, cobri com terra, fiz um buraquinho e coloquei a muda.

Na imagem 5 são as pimentas que eu plantei, estão gigantes hoje, mas não consegui tirar nenhum foto descente...

Coloco água todos os dias no final da tarde, uma vez por mês coloco torta de mamona. Cuidado para não deixar muito úmido pois pode dar bichos e fungos. Eu já tive problemas com alguns bichinhos e resolvi fazendo uma solução de sabão de coco com água morna, em um próximo post eu mostro. Vejam minhas ervas:

Vejam o antes (á esquerda da foto) e o depois das ervas:
TOMILHO

 ORÉGANO

 ALECRIM

 MANJERICÃO

Fora a salsinha e a cebolinha.... Essas são as mais fáceis de cultivar. Quem quiser, na Casa Igami (Av. Ns. da Paz, 2538, S.J.Rio Preto; (17) 3224-5891) tem mudinhas de salsinha, cebolinha, e alguns vegetais; se não me engano recebem toda terça-feira!! Lá também tem vasos, a manta, terra, torta de mamona... As demais ervas aromáticas a gente encontra em feiras, em alguns supermercados, no Ceasa...

E para quem quiser a assessoria de um profissional para que faça uma bela de uma horta em seu quintal, pensando nas combinações de ervas para um mesmo vaso, pensando no melhor espaço para plantar e tudo mais... Tenho uma amiga responsável pela JF Ambientale, que faz toda essa parte de assessoria para a qualidade e saúde de sua horta e jardim. Eu utilizei dos conhecimentos da minha amiga para algumas plantinhas de casa....

Também estou plantando couve!!! Está lindo... assim que colher as primeiras folhas eu posto aqui para vocês verem!!

quarta-feira, 16 de outubro de 2013

DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO, 16 DE OUTUBRO DE 2013

A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) celebra o Dia Mundial da Alimentação, no dia 16 de outubro de cada ano.

"Os sistemas alimentares sustentáveis ​​para a Segurança Alimentar e Nutricional " será o foco do Dia Mundial da Alimentação em 2013. O tema dá foco à data e ajuda a aumentar a compreensão dos problemas e soluções na busca para acabar com a fome.


Hoje quase 870 milhões de pessoas em todo o mundo sofrem de desnutrição crônica. Modelos insustentáveis de desenvolvimento estão degradando o meio ambiente, ameaçando ecossistemas e a biodiversidade que serão necessários para garantir o fornecimento de alimentos no futuro. Os clamores por profundas mudanças em nossa agricultura e nosso sistema alimentar se tornam mais frequentes e mais insistentes.

Eu comecei a fazer um pouquinho para ajudar, estou plantando em casa mudas de couve e ervas. Se você não quer ou não pode plantar, pode começar comprando alguns alimentos orgânicos, comprando em feiras de ruas e estimulando o pequeno produtor de sua cidade. Outra opção é evitando o desperdício de alimentos. 

(Fontes: http://www.fao.org/getinvolved/worldfoodday/home/en/https://www.fao.org.br/dma2013.asp)

quarta-feira, 20 de março de 2013

Vídeo: não ao desperdício

Tudo bem que o Dia Mundial da Alimentação já passou, foi em 16 de outubro. Esse vídeo foi postado na época, mas vi esse vídeo hoje. Independente da data, acho que é uma campanha que deve ser feita todos os dias...



O NÃO DESPERDÍCIO!!!




Foi uma ação realizada em Porto Alegre, trocaram os pratos tradicionais do buffet de um restaurante por um  de 20% menor. A ideia era chamar a atenção para os 20% de alimentos que são diariamente desperdiçados no Brasil. O vídeo é bem interessante... assistam e reflitam o que cada um pode fazer para reduzirmos o desperdício.


Outra ideia bem interessante, já postei no blog: Satisfeito, um movimento que além de evitar o desperdício de comida, contribui ao combate da fome infantil.

quarta-feira, 9 de janeiro de 2013

Satisfeito: movimento de combate à fome de crianças e ao desperdício de alimentos

Acabei de encontrar ver no site o Yahoo! esse Movimento e achei bem legal divulgar aqui...
.
Satisfeito: é um movimento de combate a fome de crianças e ao desperdício de alimentos através de uma ação conjunta entre pessoas, restaurantes e organizações que alimentam crianças pelo mundo.

Ao invés de eu ficar escrevendo, assistam o vídeo bem interessante.

para mais informações, acessem: http://www.satisfeito.com/#/

Pelo que percebi, só alguns restaurantes de São Paulo participam, mas quem sabe se a gente não divulgar mais, outras cidades aderem... 

sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Dia da Árvore

Hoje é o Dia da Árvore...

Vi essa imagem na rede social, achei muito inspiradora e resolvi postar aqui!!!
Inspire-se na natureza e siga seus exemplos...

Fonte: https://www.facebook.com/photo.php?fbid=412785922111168&set=a.385954261461001.84666.385925848130509&type=1&theater

sexta-feira, 30 de março de 2012

A Hora do Planeta 2012

O aquecimento global é resultado do lançamento excessivo de gases, sobretudo o dióxido de carbono (CO2), na atmosfera. Esses gases formam uma espécie de cobertor cada dia mais espesso que torna o planeta cada vez mais quente e não permite a saída de radiação solar. 

As conseqüências do aquecimento global podem ser sentidas em diferentes partes do planeta como  eventos de extremos climáticos (furacões, tempestades tropicais, inundações, ondas de calor, seca ou deslizamentos de terra). Além disso, os cientistas hoje já observam o aumento do nível do mar por causa do derretimento das calotas polares e o aumento da temperatura média do planeta. Em alguns casos, países inteiros poderão ser engolidos pelo aumento do nível do mar e comunidades terão que migrar devido ao aumento das regiões áridas. 

quinta-feira, 22 de março de 2012

22 de março, Dia Mundial da Água

Hoje, 22 de março é comemorado o Dia Mundial da Água! A data foi criada em 1993, em um Assembleia da ONU (Organização das Nações Unidas), com o intuito de discutir, analisar, conscientizar sobre esse bem natural tão importante. Cerca de 0,008% do total da água do planeta é própria para o consumo. 

Você sabe quantos litros de água são utilizados até que chegue a você 1 xícara de café? 

140 litros de água! 

quinta-feira, 13 de outubro de 2011

O veneno está na mesa!

Esses dias, minha amiga me mandou um vídeo chamado: "O veneno está na mesa!", o vídeo é um pouco extenso, confesso que na hora fiquei com uma certa preguiça de assistir, mas como me interesso sempre por essas coisas, dediquei 49 min do meu dia e não me arrependi!

É um documentário relatando o uso abusivo de agrotóxicos, quais os efeitos no ambiente e na saúde, a política envolvendo o uso de agrotóxicos e transgênicos...