Dicas para facilitar sua rotina alimentar!

Com a correria do dia a dia, ou mesmo as pessoas em tratamento que não possuem alguém no dia a dia para auxilia-los... Nem sempre conseguimos nos dedicar o tempo que gostaríamos para preparar uma refeição fresca. É uma das queixas que eu sempre recebo nos meus atendimento e por isso, resolvi vim aqui dar alguns dicas para facilitar sua rotina alimentar.

Começamos com a programação, tire um tempo para se programar, programar um cardápio, uma lista de compras, adquirir esses alimentos e já deixar algumas coisas adiantadas para sua semana, como por exemplo deixar a salada lavada, frutas lavadas e bem higienizadas e até algumas picadas para alguns dias. Se temos uma salada já pronta, comemos, senão, deixamos para outra hora e acabamos nem comendo, não é? Por isso se programe, deixem coisas de faço acesso pra vocês.

Há também quem consiga se programar e deixar as marmitinhas prontas e congeladas para a semana, e como fazer? Escolha uma proteína animal e/ou vegetal (carnes, frango, peixe, ovos, feijão, lentilha, grão de bico...) Escolha um carboidrato (arroz, batata, mandioca, inhame...) Escolha 1 ou 2 vegetais, como cenoura, vagem, brócolis, ervilha... Cozinhe os alimentos, porcione nas marmitinhas e congele. Ou, espalhe o alimento em uma assadeira, leve ao congelador e depois de congelado armazene em uma vasilha bem fechada saquinhos para congelamento, assim você consegue congelar o alimentos soltinho e usar a porção e o alimento que desejar.

Outra boa dica é... Tenha sempre ovos e seleta de legumes congelados, aquelas do mercado mesmo, isso facilita muito para uma refeição rápida, como um omelete com legumes. Nem todo alimento congelado é ruim, os pratos prontos congelados, dependendo da sua lista ingredientes, acabam não sendo boas escolhas. Mas alguns alimentos como os vegetais congelados podem ser uma boa opção.

Claro que os alimentos frescos são melhores, mas na correria do dia a dia, melhor ter um congelado, do que deixar de comer um alimento saudável ou adquirir um alimentos processado ou ultra processado. E se você estiver em tratamento, com sintomas que prejudiquem a sua alimentação, o ato de cozinhar pode piorar a adesão dos alimentos e por isso, ter a refeição pronta e só esquenta-la, pode te ajudar.

Espero ter te dado alguma dica que facilite seu dia. Até uma próxima!

Quem quiser acompanhar mais vídeos, receitas, publicações.... sigam as redes sociais: 

facebook.com/NutricionistaNataliaKodama
instagram.com/nutrinataliayk

twitter.com/nutrinataliayk