Semi nhoque, será que posso chamar assim?!! Nhoque normalmente é cozido na água, mas eu não estava afim de esperar cozinhar e levei tudo na frigideira!
Ingredientes:
. 1 batata doce 🍠 assada
. 1 🥄 (sopa) de levedura nutricional.
. 1 🥄 (sopa) cheia de farinha de aveia.
. Cogumelos seco, azeite, alho poró, sake, salsinha, sal e pimenta, a gosto.
Modo de preparo: Amasse a batata e misture tudo até virar uma massa homogênea (usei batata assada, se usar cozida, vai precisar de mais farinha). Numa frigideira refogue tudo e doure os "nhoques". Pronto!
No vídeo que postei nos stories e adaptei para cá, vocês conseguem ver o passo-a-passo.
. 1 batata doce 🍠 assada
. 1 🥄 (sopa) de levedura nutricional.
. 1 🥄 (sopa) cheia de farinha de aveia.
. Cogumelos seco, azeite, alho poró, sake, salsinha, sal e pimenta, a gosto.
Modo de preparo: Amasse a batata e misture tudo até virar uma massa homogênea (usei batata assada, se usar cozida, vai precisar de mais farinha). Numa frigideira refogue tudo e doure os "nhoques". Pronto!
No vídeo que postei nos stories e adaptei para cá, vocês conseguem ver o passo-a-passo.
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