Natalia Kodama — Nutricionista Oncológica | São José do Rio Preto

Mais uma receitinha que postei no instagram e vem para o Blog!! Esse cookie ficou bem gostoso, como eu disse no Instagram, quem gosta de alimentos mais adocicados pode adicionar um açúcar mascavo ou açúcar de coco. E se não ficar crocante, volte um pouco mais par ao forno. Ingredientes. . 1 banana 🍌bem madura. . 1 ovo 🥚. . 2 colheres (sopa) de pasta de amendoim 🥜. . 6 colheres (sopa) cheias de farinha de aveia  #semgluten . . 1/2 colher (chá) de fermento em pó. . 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio. . Canela, gotas de chocolate, lâminas de amêndoas a gosto. . Modo de preparo: amasse a banana e misture os demais ingredientes, com o auxílio de uma colher, coloque em uma assadeira com papel manteiga untado, leve ao forno 180°C por 20 minutos e depois 200°C por 10 minutos.  PS: para quem gosta de alimentos mais doces, adicione açúcar mascavo ou de coco. Quem quiser acompanhar mais vídeos, receitas, publicações.... sigam as redes sociais:  faceb...

Ótima opção de lanchinho para adultos e crianças, e também boa opção para fazer a criança entrar na cozinha, tocar os alimentos e introduzir uma alimentação saudável. Com poucos ingredientes e rica em fibras, ótima opção para diabéticos, para quem tem intestino preso ou mesmo para quem quer melhorar qualidade alimentar. A chia é uma ótima fontes de fibras, omega 3; a aveia é outra ótima fontes de fibras, complexo B e antioxidantes; fora a banana que além de fonte de potássio, faz aí o papel de adoçar nosso biscoitinho... Ingredientes: - 1 banana nanica bem madura - 1/2 xícara (chá) de aveia (usei farelo de aveia mas pode ser flocos) - 2 colheres (sopa) de chia - chocolate de sua preferencia, usei gotas de chocolate 70% cacau, mas você pode usar em barra e picar ou usar chocolate amargo ou diet, conforme sua necessidade. A quantidade também é de sua preferencia.  Modo de preparo: amasse bem a banana, misture a aveia e a chia, e reserve por uns 10 minutos. Faça...