Julho: 3 anos de Blog!

Esse mês o Blog completou 3 anos!!!  Obrigada a todos que apoiam, leem e compartilham, dão opiniões e participam... Sem esses incentivos não estaria aqui, testando receitas e compartilhando conhecimentos.... ...

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Peixe no Papilote

Receitinha fácil e prática. Fiz ela no hoje no almoço e registrei todas as etapas, não podia deixar de postar, não é? Ingredientes: 2 filés de peixe (usei salmão, mas pode ser qualquer tipo de peixe) 1 cebola cortada em rodelas 1/2 cenoura cortada em tiras bem finas 1 abobrinha italiana cortada em tiras (desprezei as sementes) azeite 1 limão espremido sal e pimenta do reino ervas a gosto (usei salsinha, manjericão e louro) papel manteiga Modo...

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Macarrão "fake" (falso) de abobrinha

Já faz um bom tempo que vi o vídeo no canal Marinando (youtube) desse macarrão de abobrinha e a partir daí, vi em muitos lugares... Facebook, Instagram, Blogs... Achei a ideia muito boa, mas precisava testar antes de compartilhar, não é? Gente, fica uma delícia, mas não vá achando que vai comer um macarrão da mama... É uma excelente opção para reduzir consumo de carboidrato, e é uma ótima receita para comer a noite, horário em que (para algumas...

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Safra - Mês de JULHO

Julho chegou e as safras estão aí.... A safra desse mês é bem parecida com a de junho, o que nos permite continuar com nossos caldos e cremes... As Brássicas continuam com tudo, deem uma olhadinha no mês de Maio (clique aqui) para ver as ótimas propriedades desses alimentos. A batata-doce ainda está em nosso cardápio... no mês passado (clique aqui), falei um pouco das propriedades dela e deixei algumas opções de como usar... Na imagem...

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