Natalia Kodama - nutricionista

Pode ser um tema que muitas pessoas estão cansadas de ver, mas a cada dia que passa vejo mais pessoas  mastigando rápido, se alimentando na frente da televisão ou usando a internet. Por isso, não custa reforçar: "Se alimentar distraído pode contribuir ao seu ganho de peso". Então, para aquelas pessoas que querem perder peso, comessem mastigando muito bem e comendo de forma calma e sem pressa. A ideia de escrever sobre isso, veio de uma publicação que vi no site da Faculdade de Harvard que explica o que ocorre ao se alimentar distraído e dá dicas para mudar isso.

Segundo estudo realizado na Faculdade de Saúde Pública (FSP) da USP, as práticas de dieta restritiva, por adolescentes, aumentaram a chance de apresentar comportamentos de risco para transtornos alimentares em 17,26 vezes no sexo masculino e em 12,82 vezes no sexo feminino. Fotos retiradas do site google.com

A Organização da ONU para Alimentação e Agricultura (FAO) declarou 2013 como o "Ano Internacional da Quinoa" em reconhecimento de praticas ancestrais dos povos andinos, que conseguiram preservar a quinoa em seu estado natural como alimento para as gerações presentes e futuras, através de práticas ancestrais de viver em harmonia com a natureza. A Quinoa é o único alimento que possui todos os aminoácidos essenciais, oligoelementos e vitaminas e sem glúten. Foi de grande importância nutricional para as civilizações andinas pré-colombianas .

No dia 7 de Abril é comemorado o Dia Mundial da Saúde , a cada ano se destaca uma área de preocupação mundial em saúde pública. Esse ano, o tema escolhido pela Organização Mundial da Saúde (OMS/WHO) foi PRESSÃO ALTA .

"Caiu e logo eu peguei, não te problema.... pode comer!" Para aqueles que acreditam que não tem problema cair no chão e pegar rapidinho, assistam o vídeo: