Natalia Kodama

Nutricionista Funcional

Lanches

Opções de lanches para seu dia-a-dia.

Receitas

Receitas sem glúten, sem lactose

Antioxidantes na dieta

Previnem doenças, envelhecimento....

domingo, 25 de novembro de 2012

Pãozinho rápido, sem gluten

Esse pão é super fácil e fica meio adocicado... O bom é que não tem erro, já fiz diversas vezes...

segunda-feira, 19 de novembro de 2012

Em Rio Preto: lojas de produtos naturais, integrais e específicos ...

Há um tempo, queria postar sobre lojas de produtos naturais e lugares para se encontrar alguns alimentos são interessantes para se consumir. Faz algum tempo que não passo nesse lugares mas a maioria apresenta cereais integrais, produtos sem glúten, leite de vegetais, castanhas, óleos, alguns suplementos alimentares, ervas medicinais, diet e light. Nos sites, ao lado do  nome das lojas, é possível encontrar os produtos que vendem. 

quarta-feira, 7 de novembro de 2012

Dicas de aperitivos para a praia

O verão começa oficialmente no dia 21 de dezembro de 2012, mas o calor já está ai e muitas pessoas vão aproveitar o feriado e as férias para ir à praia... Algumas dicas eu já escrevi há um tempo atrás, em "Chegou o verão: dicas saudáveis".

Quando a maioria das pessoas pensa em ir à praia, já associam uma alimentação não saudável. Pois bem, aqui vão algumas dicas.. 

Primeiro de tudo, preocupe-se com a hidratação: beba bastante água, água de coco e sucos naturais.

Para quem vai alugar a casa, fazer uns aperitivos em casa e levar para a praia é ótimo, tem os aperitivos que dão mais trabalho para fazer e os mais fáceis. Para os que vão ficar em hotel, ou para quem não está afim de  levar coisas para praia, algumas sugestões também são bem-vindas:




- Meu último post é fácil e prática opção: Talos de vegetais, além da cenoura e do pepino que usei na foto, é possível ainda levar mini cenouras, mini batatas cozidas, tomate cereja... com um salzinho, são uma delícia... (cuidado com o limão que pode queimar a pele quando exposto ao sol