31 de agosto: Dia do Nutricionista

No dia do Nutricionista, 31 de agosto, gostaria de parabenizar todos os meus colegas de profissão!!! Profissão que me deixa cheia de orgulho... saúde pelos alimentos!!! Com isso, queria aproveitar para conscientizar toda a população sobre a Lei 8.234. LEI Nº 8.234, DE 17 DE SETEMBRO DE 1991 (DOU 18/09/1991) REGULAMENTA A PROFISSÃO DE NUTRICIONISTA E DETERMINA OUTRAS PROVIDÊNCIAS. ... Art. 3º. São Atividades PRIVATIVAS dos nutricionistas: .... VII...

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Macarrão sem glúten com creme de arroz e atum

Outro dia, me mostraram o Creme de Arroz (como substituto do Creme de Leite):  ...

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Creme de milho (sem leite)

Para aquelas pessoas que não podem consumir leites e derivados de vaca, ou para os vegetarianos, enfim, para todas aquelas pessoas que pensam que quem não consome leites e derivados  não come comidas gostosas, apresento o CREME DE MILHO SEM LEITE. Já fizemos algumas vezes para almoços de família e todos comeram sem saber que não tinha leite de vaca.                        ...

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Leite de Vegetais, um lugar para comprar em Rio Preto

Esse post é mais para informação para aquelas pessoas que não podem ingerir leite de vaca. Hoje fui no Pão de Açúcar  (da Av. Bady Bassit) e fiquei muito feliz com que vi!!! Fiz questão de tirar fotos:  Leite de Milho,  Leite de Aveia  e  Leite de Arroz (1 litro)   Leite de Arroz com Quinua, Leite de Arroz com Milho, Leite de Arroz com Amêndoas, Leite de Arroz com Coco e Leite de Arroz com Avelâ...

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