No dia do Nutricionista, 31 de agosto, gostaria de parabenizar todos os meus colegas de profissão!!! Profissão que me deixa cheia de orgulho... saúde pelos alimentos!!!
Com isso, queria aproveitar para conscientizar toda a população sobre a Lei 8.234.
LEI Nº 8.234, DE 17 DE SETEMBRO DE 1991 (DOU 18/09/1991)
REGULAMENTA A PROFISSÃO DE NUTRICIONISTA E DETERMINA OUTRAS PROVIDÊNCIAS.
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Art. 3º. São Atividades PRIVATIVAS dos nutricionistas:
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VII - assistência e educação nutricional a coletividades ou indivíduos, sadios ou enfermos, em instituições públicas e privadas e em consultório de nutrição e dietética;
VIII - assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e a nível de consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo, planejando, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.
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Portanto gente, não aceitem dietas prescritas por outro profissional da saúde ou mesmo algum colega, que não seja Nutricionista. Também não copie a dieta dos outros, ela deve ser individualizada. Hoje li uma frase que achei muito interessante:
Só um nutricionista é capaz de entender e potencializar a ingestão de nutrientes para cada necessidade!!!
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