Ótima opção para quem quer comer algo saudável, rico em fibras e nutrientes.
. 1 colher (sopa) de semente de girassol
. 1 colher (sopa) de chia
. 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
. 1 colher (sopa) de flocos de amaranto
. 4 colheres (sopa) de água
. 1 colher (sopa) de farinha de amêndoas
. sal a gosto
. recheio a gosto - usei mussarela de búfala e tomate com orégano e salsinha.
Modo de preparo: Mistura as sementes e os flocos com a água, espera hidratar, mistura a farinha de amêndoas e o sal e leva a uma frigideira untada com azeite. Recheio com o que desejar e quando firmar, dobre a massa e doure dos dois lados.
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