Faz um bom tempo que venho vendo essa receita nas redes sociais e estava com muita vontade de experimentar. Para os que acham (assim como eu) que ficaria com "baba", se enganam, a textura fica boa.
Só um porém, eu usei banana para adoçar, ao meu paladar, faltou um pouco mais de doce. Para as crianças que ainda não comem açúcar, sugiro colocar mais banana (experimentem banana congelada). Para adultos que não podem com açúcar, a dica da banana também vale, mas pode adicionar adoçantes (como o xilitol). Para quem consome -- açúcar demerara, açúcar de coco, mel, melado de cana, ao seu paladar.
- 3 inhames
- 1 banana (mas como disse, pode adicionar mais)
- 1 caixinha de morangos.
Modo de preparo: descasque os inhames e leve para cozinhar em água. Quando ficarem macios, escorra a água e leve a um processador com a banana picada e os morangos. Bata até ficar um creme, se quiser adoçar, adoce e bata mais um pouco. Coloque em vasilhas e leve a geladeira até gelar. Pronto!
obs: para os que querem fazer achando que vão comer o Danoninho original, esqueçam. Essa é uma opção para aquela criança que não conhece o Danoninho ou aquele adulto que sente vontade por doces e quer mudar a qualidade alimentar.
Como sabem, ando fazendo vídeos e colocando nas redes sociais, o que acham?
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