Assim é que bom... o CRN3 nos disponibilizou quais são as safras do mês de fevereiro logo no comecinho dele. Vejam....
A Chicória é rica em inulina, uma fibra solúvel que tem função prebiotica, ou seja, é o "alimento" do probiótico (bactérias que colonizam o intestino) e contribuem ao equilíbrio da flora intestinal. Além de ser ricas em micronutrientes.
O Abacate, está uma delícia... No blog você encontra algumas receitas, clique aqui, para ver. Rica em gorduras monoinsaturadas, micronutrientes, com efeitos anti-inflamatórios ....
A Abóbora e o Tomate, são ricos em vitamina A, que é super importante para deixar a sua pele morena para o verão.
Fora as propriedades dos outros alimentos... Invistam neles!!
Adoro quando encontro mais imagens das safras e assim, vou atualizando a postagem, essas foram via Secretaria Especial de Agricultura Familiar e do Desenvolvimento Agrário:
Atualização 13/07/2016.
