Gente, estou devendo uma receitinha, esse ano ainda não postei nenhuma!! Há um tempo vi essa receita em um canal do youtube e adaptei a maioria dos ingredientes. Ficou uma delícia! É rápida e prática.
Ingredientes:2 colheres (sopa) de farinha de arroz integral
1 colher (sopa) de açúcar demerara
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 e 1/2 colher (sopa) de leite de vegetais ou água
1 e 1/2 colher (sopa) de óleo de coco
1 colher (chá) cheia de semente de chia
Modo de preparo: Em uma vasilha junte o açúcar com o leite de vegetais ou a água, para que dilua um pouco. Depois adicione os demais ingredientes (certifique-se de que o óleo esteja liquido), exceto a chia, e misture bem. Coloque em uma vasilha (dividi em 2 potinhos) que possa ir ao microondas, salpique a semente de chia e leve ao microondas, em potência alta, por 1 minutos. Pronto!!! Se quiser, sirva com o sorbet de banana.
Olha a imagem que achei no facebook, com uma dica de sorbet de banana e pasta de amêndoas, foi um sucesso de curtições e compartilhamentos!!!
Quem quiser ver a receita original do brownie, olha o link: http://www.youtube.com/watch?v=jxO6wfPD5W0
