Abacate: Mousse de Abacate com cacau

Ultima receita com o abacate. Vamos aproveitar para unir o útil ao agradável, e preparar uma receita doce -- Mousse de Abacate com cacau. O abacate, pelo potencial anti-inflamatório, pode contribuir a redução de celulite e reduz sintomas de TPM. Então, mulheres, sabe aquele dia em que está louca por um doce? Façam esse mousse... 1/2 abacate 1 colher (sopa) de cacau em pó 1 colher (café) de canela em pó 1 colher (sopa) rasa de mel Bata tudo...

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Abacate: Maionese/ Patê

Mais uma receitinha rápida, onde a base é Abacate. Chamem como quiserem, Patê ou Maionese de Abacate. Ótimo substituto para margarina, cream cheese, requeijão, maionese de seu pão. Assim você substitui a qualidade da gordura que está utilizando no seu café da manhã ou lanche. 1/4 abacate 1/4 de limão espremido folhas de hortelã, a gosto sal a gosto Bata tudo no liquidificador ou com um mixer e pronto, sirva com alguma torrada ou biscoito. Ainda...

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Abacate: Receita de Guacamole

Ganhamos alguns abacates, ai resolvi escrever um pouquinho sobre essa fruta que gosto bastante e mostrar algumas opções de receitas com abacates. O Abacate é rico em gordura monoinsaturada e vitaminas lipossolúveis (A, E, D), considerada anti-inflamatória; rica em antioxidantes; contribuir para redução de colesterol; reduzir risco de doenças cardiovasculares; normalizar níveis de glicose no sangue. O maior produtor de abacate, no mundo,...

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Bolo de Castanhas (sem glúten)

Vi essa receita há um tempo atrás, tinha testado e já tinha dado certo, porém, achei que tinha ficado muito doce e dessa vez reduzi o açúcar e continuou uma delícia. Como sempre, fiz minhas adaptações pois na Receita original  tinha glúten....

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Refrigerante diet X Depressão

A Academia Americana de Neurologia (AAN) divulgou, essa semana, no 65º Encontro Anual (San Diego) um estudo que sugere um aumento no risco do adulto desenvolver depressão, associado ao uso de bebidas açucaradas, especialmente as diet. O estudo relatou que pessoas que bebem mais de 4 latas ou copos de refrigerante, por dia, tinham 30% mais chances de desenvolver depressão, do que aqueles que não bebiam refrigerante. O risco parece...

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Satisfeito: movimento de combate à fome de crianças e ao desperdício de alimentos

Acabei de encontrar ver no site o Yahoo! esse Movimento e achei bem legal divulgar aqui... . Satisfeito: é um movimento de combate a fome de crianças e ao desperdício de alimentos através de uma ação conjunta entre pessoas, restaurantes e organizações que alimentam crianças pelo mundo. Ao invés de eu ficar escrevendo, assistam o vídeo bem interessante. para mais informações, acessem: http://www.satisfeito.com/#/ Pelo...

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Receita rápida com broto de feijão e bifum

Quer um prato fácil, saudável e gostoso? Nada como começar o ano e melhorar cada vez mais nossa alimentação. Broto de Feijão, conhecido como Moyashi, é tão nutritivo quanto o grão de feijão, visto que concentra minerais como potássio, fósforo e cálcio, além das vitaminas do complexo B e vitamina C; de baixo teor calórico e rico em fibras. Junto ao moyashi, meu alimento curinga, bifum. Bem, vamos para a receita: 1/4 de cebola picada 3 unidades...

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