Mais uma receitinha rápida, onde a base é Abacate.
Chamem como quiserem, Patê ou Maionese de Abacate. Ótimo substituto para margarina, cream cheese, requeijão, maionese de seu pão. Assim você substitui a qualidade da gordura que está utilizando no seu café da manhã ou lanche.
1/4 de limão espremido
folhas de hortelã, a gosto
sal a gosto
Bata tudo no liquidificador ou com um mixer e pronto, sirva com alguma torrada ou biscoito.
Ainda é possível fazer algumas variações, como trocar o hortelã por outra erva (salsinha, orégano..), ou mesmo deixa-la de usar; adicionar azeitona; use sua imaginação....
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