Banana🍌, né? Quem mais aí ama?! Eu acho uma ótima opção, quando tá firminha, eu descasco e como e quando já está mais molinha eu faço bolo ou congelo para #sorbet ou #smoothie 😉.
Esse é um bolinho que sempre faço (até durante a semana), e hoje, resolvi filmar!
. Ingredientes:.
. 1 banana.
. 1 ovo.
. 1 colher (sopa) de óleo de coco.
. 2 colheres (sopa) de farinha de grão-de-bico.
. 1 colher (sopa) de cacau em pó.
. 1 colher (sopa) de flocos de amaranto.
. 1 colher (chá) de fermento em pó.
. Canela em pó, a gosto.
. Modo de preparo: amassa metade da banana, e mistura os demais ingredientes. Na frigideira, untar com óleo de coco, dispor a outra metade da banana, cobrir com a massa, fogo baixo e tampa!
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