Sempre filmo meus desjejuns aos finais de semana para estimular a todos a aproveitarem para trocar o pão com manteiga de todo dia por outros alimentos... Não fica aquele vídeo bonitinho pois faço nos stories do Instagram e depois junto para colocar aqui, mas dá para entender e as fotos ficam apetitosas, não ficam!?
.1 ovo.
.1 colher (sopa) de azeite.
.1 colher (sopa) cheia de tapioca.
.1 colher (sopa) cheia de flocos de aveia.
.1 colher (chá) de semente de chia.
.1 colher (chá) de fermento.
.sal a gosto.
. Recheio a gosto também, usei queijo de búfala, tomate bem temperadinho. .
Modo de preparo: em uma vasilha junte todos os ingredientes, ovo, azeite, tapioca, aveia, chia e fermento, sal. Misture bem até ficar homogêneo. Leve a uma frigideira, untada com azeite, em fogo baixo e tampe. Doure dos 2 lados, coloque o recheio a seu gosto e se delicie!
Gente!! Eu usei uma frigideira quadrada que eu comprei aqui, mas dá certo com uma frigideira redonda!!!
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