Sorbet de banana

Sempre vi essa receita em uma série de sites, mas não tinha botado muita fé de que é gostoso. Um dia, estava atras de um docinho e vi umas bananas bem maduras na cozinha. Me despus a fazer a receita e por incrível que pareca, me surpreendi!!! Por isso gente, não crie preconceitos antes de experimentar, façam essa receita que eu garanto que vai gostar...

Apenas pegue bananas maduras, descasque, pique e leve ao congelador por umas 4 horas. Após esse período, retire do congelador, deixe alguns minutos descansando e bata em liquidificador ou mixer ou processador (se necessário, adicione um pouquinho de água para ajudar a bater). Pronto!

Coma assim mesmo ou quem preferir adicione cacau (como eu fiz) ou canela ou ainda, pode bater outras frutas in natura ou secas. Eu já bati com frutas vermelhas (amora e mirtilo), ficou muito bom!!!

É uma ótima opção para aquelas crianças que não comem frutas de jeito nenhum.

Outro dia compartilhei uma imagem no fb com uma dica de Sorbet de banana com pasta de amêndoas, foi um sucesso de compartilhamentos e hoje eu testei!! Aprovadiiissimo!!! Quer saber como fazer?!? Congele a banana sem casca picada, bata as amêndoas até formar uma pasta, acrescente a banana congelada e bata até formar um creme!!! Ainda salpiquei uma cia... #dicanutri #semlactose #semaçucar #pararefrescar #sorbet #banana #amendoas #nutricionistanataliayk #nutrijb #nutririopreto #riopreto

Uma foto publicada por Nutricionista Natalia Kodama (@nutrinataliayk) em Mar 6, 2014 às 1:55 PST

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Atualizado em abril/2016.