Essa vitamina ficou uma delícia, de verdade! Você pode utilizar como café-da-manhã, lanche da tarde, para antes do treino...
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Vitamina de Banana, Quinoa e Canela
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200 mL de leite de arroz (ou Leite de Amêndoas ou outro leite de vegetais)
1 banana nanica madura
2 colheres (sopa) de flocos de quinua
1 colher (café) de canela em pó
--Bata tudo no liquidificador ou para facilitar, com o mixer. É importante que beba na hora.
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Os Leite de vegetais são ótimas opções de substitutos para o leite de vaca, mas em Rio Preto está um pouco dificil achar o leite de arroz, por isso, sugeri o de amêndoas. A Banana, fruta rica em nutrientes e ajuda a adocicar a vitamina e a dar energia para o dia ou para o treinamento. O Flocos de Quinua, além de ótima fonte de fibras, possuí também um teor de proteína vegetal bem interessante. E por fim, a Canela, potente antioxidante, ajuda a diminuir aquela vontade por doces.
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