Natalia Kodama — Nutricionista Oncológica | São José do Rio Preto

  Para quem cuida e para quem está em tratamento A falta de apetite durante a quimioterapia é um dos sintomas que mais impactam o dia a dia — tanto para quem está em tratamento quanto para a família. A falta de apetite também pode contribuir para a perda de peso durante o tratamento. Se esse é o seu caso, veja também Perda de peso durante o tratamento do câncer . É comum surgir a preocupação: “o que fazer quando ele não consegue comer?” Se você está passando por isso ou acompanhando alguém nessa fase, saiba que essa dificuldade é real — e tem explicação. E mais importante: existem formas de ajudar. Por que a quimioterapia causa falta de apetite? A falta de apetite durante o tratamento tem um nome técnico: anorexia oncológica. E ela não é frescura nem falta de esforço. É uma resposta do corpo a diferentes fatores que acontecem ao mesmo tempo. Efeitos diretos da quimioterapia: Náusea e vômito, que reduzem imediatamente a vontade de comer Mucosite — inflamação na boca qu...

O sorbet de banana com manga é uma das receitas naturais mais simples e nutritivas para quem busca uma sobremesa saudável, sem açúcar e feita apenas com frutas congeladas. Além de refrescante, é uma excelente opção para crianças, adultos e pacientes em tratamento oncológico, trazendo leveza e sabor de forma totalmente natural. O sorbet é um “sorvete natural”, feito somente com frutas congeladas. No caso da banana com manga, o doce natural das frutas dispensa qualquer adoçante, tornando esta receita ideal para quem quer reduzir o consumo de açúcar, melhorar a qualidade da alimentação ou incluir mais frutas no dia a dia. A banana garante a cremosidade, enquanto a manga deixa o sabor ainda mais agradável. Também é possível variar usando banana + morango ou banana + maracujá, ou banana + abacaxi, mantendo sempre a base de banana para uma textura perfeita. Dica prática: congele frutas maduras para não desperdiçar. Congelar frutas muito maduras é uma estratégia prática e sustent...

19 de outubro é o Dia Mundial de Combate ao Câncer de Mama . E embora o calendário nos convide a falar sobre esse assunto em outubro, ele merece atenção o ano inteiro. Porque a prevenção verdadeira não mora no susto de um exame de urgência, mas nos pequenos hábitos de cuidado que cultivamos todos os dias — no prato, na rotina, no corpo e, principalmente, na escuta do que sentimos. Outubro Rosa é um convite — não uma campanha Você provavelmente já viu o laço rosa em farmácias, empresas e redes sociais. Mas aqui, quero te convidar a enxergar o Outubro Rosa de uma forma mais íntima: como um lembrete gentil de que seu corpo merece atenção, presença e respeito. Não é sobre medo. É sobre autonomia. Com detecção precoce e hábitos saudáveis, as chances de cura aumentam significativamente. Prevenção começa no prato (e vai muito além) A  nutrição tem um papel poderoso na prevenção do câncer de mama . Alimentos ricos em compostos bioativos — como os vegetais crucíferos (brócolis, couve, r...

Depois de um tempo afastada, estou feliz em dizer que estou de volta ao blog ou pelo menos vou tentar voltar ! 😊 Muita coisa aconteceu nos bastidores (como acontece com todo mundo, né?), mas a vontade de compartilhar conhecimento, experiências e conteúdos que façam a diferença no dia a dia das pessoas nunca foi embora. Só estava esperando o momento certo para recomeçar, mas se eu ficar esperando ele nunca chega, então decidi ir voltando aos poucos. A partir de agora, vou focar com mais carinho e profundidade em um tema que se tornou muito importante para mim: nutrição oncológica . A alimentação pode ser uma grande aliada no cuidado com a saúde, especialmente durante tratamentos complexos como o câncer. Quero trazer informações úteis, baseadas em ciência, mas de forma leve e acessível, para quem está passando por isso ou para quem cuida de alguém. Mas o blog não vai ser só sobre isso! Também quero continuar falando sobre alimentação saudável , qualidade alimentar , e — se tudo der c...