Bolinho mesclado de limão
Receitinha que ficou delícia, e lindo! Aquela receitinha de bolinho de frigideira (no caso estou usando uma panelinha, para ficar mais alto). Dá também para fazer naquelas frigideiras para fazer ovo, sabem? Bem pequena, quanto menor o diâmetro, mais alto o bolo, mas da super certo na frigideirinha, só ficará mais baixinho. Mais uma dica que é muito importante, deixe o fogo bem, bem baixinho, quase desligando. Tem gente que coloca no fogo baixo e coloca uma grelha em cima da outra. Meu fogão aqui é antigão e a boca dele é bem pequenina. Além disso, eu acendo o fogo e sabe quando estamos quase desligando o fogo? É assim que eu deixo! Ingredientes: . Raspas de limão siciliano 🍋, a gosto. . 1 ovo. . 1 colher (sopa) de açúcar demerara. . 1 colher (sopa) de óleo de coco. . 1 colher (sopa) de farinha de aveia. . 1 colher (sopa) de farinha de arroz. . 1 colher (sopa) de fécula de batata. . 1 colher (sopa) de suco de 🍋. ...