Julho: 1 ano de blog!!!

Neste mês de julho o Blog completou 1 ano!!!!
Gostaria de agradecer todos que apoiam, compartilham, participam, e opinam aqui!!!
Espero cada vez mais poder dividir conhecimento!!!


Comentários

Postar um comentário

Postagens mais visitadas

Creme de milho (sem leite)

Imagem
Para aquelas pessoas que não podem consumir leites e derivados de vaca, ou para os vegetarianos, enfim, para todas aquelas pessoas que pensam que quem não consome leites e derivados  não come comidas gostosas, apresento o CREME DE MILHO SEM LEITE. Já fizemos algumas vezes para almoços de família e todos comeram sem saber que não tinha leite de vaca.                         Creme de Milho 4 xic (chá) de milho debulhado 2 xic (chá) de água 1 cebola pequena picada 2 colheres (sopa) de azeite 1/2 caixinha de creme de soja sal a gosto
Continue lendo »

Shakshuka - Ovo cozido no molho de tomate

Imagem
Gente, Instagram hoje é uma ferramente fácil e prática para entrarmos em contato rápido com as pessoas. Tenho deixado várias receitas lá e sempre que dá passo elas para cá.... Dessa vez, fiz o vídeo com os stories e deixei aqui pra vocês. Um almoço desses dias, fácil e completo... Shakshuka ou Xacxuca, tem um nome diferente, é um prato da culinária do Oriente Médio. Com certeza não deve ser a receita original a que eu vou deixar aqui, mas acho que toda receita é versátil para adaptarmos. Ingredientes - 1/2 cebola roxa (pode ser a branca - 1 cenoura ralada - 1 xícara (chá) de milho congelado - 1 xícara (chá) de ervilha congelada. - 1 xícara (chá) de passata de tomate (que é tomate batido com sal) - 1/2 xícara (chá) de água - 4 ovos - azeite a gosto - temperos a gosto (usei louro, paprica, orégano, pimenta, cebolinha, salsinha e manjericao) - sal a gosto Modo de preparo: refogue a cebola no azeite até dourar um pouco, acrescente os legumes (cenoura, milho, ervilha) e...
Continue lendo »

Gelatina natural, sem açúcar

Imagem
Quem já fez consulta comigo sabe que não sou nem um pouco a favor de gelatina indutrializada, além de ser rica em açúcar, é cheia de corante, aromatizante, essa química toda não faz nenhum pouco bem pra gente. E aí, o que está faltando aqui? Uma receitinha de gelatina saudável, livre de açúcar, corantes artificiais e aromatizante artificial e aqui está: Ingredientes: - 1 sachê de gelatina incolor - 5 colheres (sopa) de água - 450mL de suco de maçã integral - frutas picadas a vontade (usei maçã, uva, mirtilo, mas ainda pode usar pera, manga, amora, kiwi, morango, carambolas...) Modo de preparo: diluia a gelatina incolor na água e reserve. Enquanto isso, pique as frutas e coloque em potinhos (quem preferir pode fazer em uma vasilha grande e desenformar depois). Leve a gelatina com a água ao microondas por 15 segundos, retire e misture aos 450ml de suco de maçã integral. Misture muito bem e coloque nos potinhos sobre as frutas, tampe e leve à geladeira até endurecer, pronto!...
Continue lendo »

Buscar por temas

Mostrar mais